日本海淘实用攻略:日本几大品牌电饭煲推荐

发布时间 : 2015/12/15 0:00:00

百老汇网站平台教大家如何选择日本海淘几大品牌电饭煲的相关攻略:

 

日本的电饭煲比中国国产品牌的电饭煲领先10~15年,日本人对米饭的要求非常高,包括水分吸取度、筷子插入顺滑度、米的松散均匀程度等等,

 

简直是变态啊!日本人更加愿意花时间精力研究更为昂贵、精细的电饭锅,有的电饭煲内胆甚至是全手工打造。想提高生活品质,从日淘电饭煲开始吧!

 

一、日本电饭煲的原形——羽釜

在日本历史上,平安时代的姬饭是指用水量少的煮饭,接着又出现“羽釜”的炊饭法。“羽釜”是一种带盖的铁锅,其特点是不与火直接接触、内部的空间较大

 

,这样就充分利用了煮饭时所产生的蒸汽,用少量的水使稻米煮得更为均匀。炊饭比煮饭多一个焖饭的过程。日本的各种电饭煲几乎都在羽釜基础上改进,

 

通过各种独门工艺打造富有特色的羽釜产品。

 

 

 

二、日本电饭煲的主流技术——IH电磁加热

 

IH电磁加热是目前最主流的电饭煲加热技术,它的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,加热速度更快,通过多级线圈,

 

实现了对整个内胆的环绕加热,加热更加均匀;IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制,根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案

 

,米饭口感和营养都有大幅提升。IH电磁加热技术被广泛应用于日系品牌的高端电饭煲中,国内品牌产品中并不常见。

 

 

三、日本电饭煲的主流品牌——东芝、日立、三菱、虎牌、象印、松下、三洋

 

1. 东芝一直领跑电饭煲行业,技术开发东芝要列第一位,全球第一个商业性质电饭煲是东芝推出的,成功解决了“真空”和“加压”之间的矛盾。三洋、虎牌

 

新款调压科技也是源于东芝。密封蒸汽技术也最早源于东芝,后来日立和三菱的产品对此密封内循环技术进行了改进。东芝电饭煲的价格不算太贵。

 

 

 

 

东芝新发布的两款号称“集东芝60年电饭煲之大成”的新款IH内胆电饭煲:RC-10ZWH-W和RC-10ZPH(红/棕/黑),其最大的卖点便是采用了“备长炭

 

炉炊羽釜内胆”。比起以往的羽釜内胆,锅沿增加了一部分高度,增加了连续沸腾的空间,内胆出自东芝独家的“溶汤锻造法”,有极高硬度和优秀的导热

 

性。东芝独有的“釜底WAVE”,向上释放气泡,沸腾猛烈,热量传递更加充分。锅内最高能够到达1.2倍的标准气压,并且能够根据所选择的模式自动调

 

节。煮完饭之后它还能真空保鲜,据称40小时后打开米饭和刚煮好的一样!RC-10ZWH-W在于釜底厚度和“釜底WAVE”的数目上比RC-10ZPH(红/棕/黑

 

)略高端一些,其他参数并无差别。

 

 

 

2. 日立成功沿袭改进东芝的真空加压,其高端的煲加多了一项”密封“技术,日立煲的价格不算贵,性价比也很高,很多消费者会选他。

 

 

 

日立高端系列RZ-VW3000M(酒红色/香槟色),RZ-TW3000K(酒红色/白色)具备日立独家的压力蒸汽发生技术,多层构造铁釜内胆,

 

IH线圈发热效率高达85.3%,另外日立的电饭煲用上特殊的双层真空构造,保温好,省电,口感更甜。

 

 

 

3. 三菱,碳wo内胆的研磨成型技术,超声波吸水技术还有蒸汽智能吸放技术,使得它对付长粒米有一手,“口感被排在第一位”,价格自然也相对高,

 

如果你对三菱的3大技术以及长粒米情有独钟,可以选择它。

 

 

推荐款:三菱 NJ-AW106-T(白色/棕色)和三菱NJ-XW105J-R

 

 

 

 

 

4. ZOJIRUSHI象印,首推南部鉄器 極め羽釜”,近几年热销,其实有点被国人捧起来的感觉,一些技术,比如IH加热、内胆厚度、真空加压,其实并没有

 

电饭煲的老大东芝日立三菱做的到位。既然销量好,也自有它的好处,象印的極め羽釜模拟了羽釜的结构,内胆口宽但比较浅,可以加强热对流,目的还

 

是为了还原米饭的口感。用高蓄热性的南部铁器炊煮米饭,可以把米饭炊煮香糯弹牙。

 

推荐款:ZOJIRUSHI 象印 NP-SB10(香槟色/黑色)

 

 

 

5. TIGER虎牌,和象印的羽釜出发点一样,象印看家内胆称为“土鍋釜”,就是还原柴火土灶煮出的米饭,象印是还原形状,虎牌是还原材质,内胆

 

涂层采用了远红外陶瓷颗粒,接近土锅的材质,和三菱的碳锅类似。目前虎牌拥有三大材质的内胆土锅(陶土材质的内胆-蓄热性能优异的波纹烧本土锅)

 

,IH 电饭锅(内胆也是土锅,不过没有波纹烧,多层内胆),再就是普通的电饭锅(普通金属内胆,功能相对少点,和大家平时用的电饭锅应该差不多吧)

 

,自然土锅是主打。

 

 

推荐款:TIGER 虎牌 JKX-V151-KU和JPX-A101(白色/灰色)

 

 

 

 

6. 松下收购了三洋,其自豪的内胆钻石微粒均匀发热技术是东芝的,其里层“备长碳”涂层基本是源于三菱的炭技术。但是,不可否认的是,松下对技术的跟

 

进和对消费者口味的及时调整是首屈一指的。松下的煲在香港澳门特别好卖,据说质量稳定好。当然了,日本本土的松下也很好销,性价比只能说中规中矩

 

,适合汕米人群购买其合资型号。

 

 

推荐款:PANASONIC 松下 SR-WSX185S(红黑款/灰白款)

 

 

 

7. 三洋被松下收购了,采用匠纯铜内胆,导热率高,受热均匀。主要技术是"元祖"调压技术,美其名曰"米饭跳舞"。其实也是源于东芝在处理真空加压矛盾

 

的调压原理。 这项调压技术曾经被中国三洋的代工厂破解,国内产的三洋煲高端的也有此技术,售价也在一千内。几乎已经停产。

 

 

 

 

总之,国内电饭煲的技术还跟日系产品有一定差距,如果对生活有极致追求的话,可以考虑下购买日系电饭煲。

 

 

重量接近10磅,建议海运,大家可以使用近期口碑较好的日本转运: 官方网站:www.jixiangyou.com

 

日本电器为110V,国内需使用变压器

 

 

百老汇网站平台为您海淘快递以及海淘转运保驾护航,让你海淘越淘越开心,在海淘物流的路上有吉祥快递转运企业这个华人快递陪你品味生活

 

-转运企业,海淘转运,美国转运,美国快递,日本转运,德国转运,海淘攻略,澳洲转运,海淘,黑色星期五http://www.jixiangyou.com/

XML 地图 | Sitemap 地图